Segundo/a Jefe/a de Restaurante - Barceló Nura

Barceló Group is a family-owned company founded in 1931. We are looking for a Segundo/a Jefe/a de Restaurante to join our team at Barceló Nura in Menorca, España. The successful candidate will be responsible for managing and controlling processes to develop service, achieving sales plans, and coordinating different services of Restauración/Bar.

Requirements

• Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Hostelería, Grado en Turismo, formación en APPCC.
• Experiencia: mínima de 2 años en puesto similar.
• Idiomas: inglés alto, deseable segundo idioma.
• Conocimientos en ofimática, maquinaria, producto y utensilios de cocina.
• Relaciones interpersonales (amabilidad, cordialidad, empatía, simpatía, asertividad).
• Buenas habilidades de comunicación y capacidad de escucha activa.
• Orientación al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y delegar.
• Capacidad de resolución de posibles imprevistos y de toma de decisiones
• Con habilidades comerciales.
• Capacidad para la gestión y desarrollo de equipos de trabajo.
• Imagen personal cuidada.

Benefits

• Flexible, collaborative, and responsible work environment
• Geographical mobility and opportunity to gain knowledge about various products and services
• Access to the best training programs in the market
• Personal development through open training activities through Barceló Campus e-learning platform
• Exclusive discounts on hotels and travel
• Access to a health insurance policy
• Ongoing discounts with various companies related to leisure and free time
• Special offers with product and service companies
• Exclusive agreements with different training and business schools