Join our team at Barceló Hotel Group as 2º Jefe/a de Cocina Hotel Occidental Fuengirola and be part of our story. We are a family-owned company with a strong commitment to ensuring the satisfaction of our visiting guests and the well-being of our entire team.
Requirements
- Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio
- Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento
- Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina
- Controlar costes: gestión de los recursos disponibles de manera eficiente
- Gestionar plantilla: se encargará de formar, motivar y desarrollar las h habilidades y aptitudes de su equipo en colaboración
- Controlar la calidad del servicio prestado, ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente
Benefits
- Flexible work environment
- Geographical mobility
- Access to training programs
- Health insurance policy
- Discounts on hotels and travel
- Discounts with leisure and free time companies
- Special offers with product and service companies
- Exclusive agreements with training and business schools