Praktikum Service (m/w/d) ab Juli/August 2026 (80-100%)
focacceria AGSt. Gallen, Switzerland
Posted January 2, 2026
Full Time
About the Company
Die focacceria ist das Ergebnis von unzähligen Reisen, der Liebe zu Italien & einer Inspiration in Rom. Wir haben uns beruflich wie privat dem feinen Geschmack, dem Genuss & der nachhaltigen Produktion hochwertiger Lebensmittel verschrieben. Und haben es uns zur Aufgabe gemacht die Produkte (Gemüse, Mehl, Milchprodukte, Frischfleisch, Getränke) in erster Linie aus der Umgebung, von kleinen Manufakturen zu beziehen & sie täglich in den eigenen Betrieben (focacceria in der Metzgergasse, Klosterbistro im Stiftsbezirk und der Manufaktur an der Haggenstrasse) zu verarbeiten. Das braucht Zeit, viel Erfahrung und jedes Mal etwas Glück.
Job Description
The focacceria has been a restaurant in the heart of St.Gallen since February 2005. We offer a diverse and modern menu with a focus on sustainability, fresh, seasonal, and regional ingredients. As a Practicum Service, you will gain insight into our gastronomic world, support service and delicatessen counter, and develop your skills in a dynamic team.
Requirements
- Communicative, lively, and humorous
- Flexible and reliable
- Sovereign and refined appearance
- Interest in gastronomy and attention to detail
- Ability to enchant guests and radiate joy
Benefits
- Support in learning and further opportunities for follow-up or development within the company
